La vejez representa el paso a otra era en el cuerpo humano y deriva en cientos de enfermedades que antes no se podían presentar, un proceso simple del que no se puede escapar; y con el paso del tiempo las habilidades cognitivas y la memoria bajan en gran medida, sin embargo, parece haber una cura para el mal.
Lo curioso del asunto es que, al consumir una ensalada, hecha con una porción considerable de verduras de hoja verde al día, se contribuye a preservar la memoria y a rejuvenecer al cerebro; una postura que ha sido fuertemente discutida por la ciencia.
Por su parte, una investigación, llevada a cabo por especialistas de la Universidad Rush en Chicago, ha revelado que las personas que consumen al menos una ración al día de ensalada envejecen más rápidamente que las personas alejadas de los vegetales.
La ensalada ayuda a las personas en gran parte
Mientras tanto, la doctora Martha Clare Morris, según lo dicho por el portal El Español, declaró todo acerca de los resultados del análisis efectuado con anterioridad y reveló cómo es posible que la introducción de un hábito tan común en la dieta pueda derivar en un estímulo para el cerebro.
“Comer verduras todos los días puede ser una forma sencilla de impulsar una adecuada salud del cerebro”, comentó Martha Clare Morris.
Al final, con información del portal Muy Interesante, los científicos han dado a conocer que, de las personas analizadas, aquellas que comúnmente consumían una porción de ensalada presentaron una tasa de disminución más lenta en exámenes de memoria y habilidades de pensamiento que las personas que extrañamente ingerían alimentos verdes.
Redacción CiudadColorada.com | El Mercurio
